上回说到我通过自己的行动，找到了合适的摊位。在摊主的帮助下，我们非常顺利的租到了房子。第二天，经过一天的准备，我们开好了菜单，各种菜也准备好了，只差开业的事情。

    对于怎么样才能够在众多的烧烤摊中具有竞争优势？我一直在思考这个问题。

    枋湖夜市的烧烤摊点，基本上都是夫妻档的，每个摊主，年龄大小不等。然而，在我前期的调查中，我发现这些摊主有个共同的特点，就是他们好象都不太注重个人卫生和个人形象。烧烤一个晚上下来，每个摊主基本上都是头发凌乱，衣服也有些脏，当然，在一个摊位内，他们的服装也是没有统一的。

    我们针对这个问题，决定采用自己的特色：我们统一穿红色的T恤，头上戴上太阳帽，裤子采用黑色的。这一身打扮，主要是为了在众多的烧烤摊点当中突出我们自己。

    傍晚5点多钟，我们的烧烤摊点就摆了出来。这个时候，刚刚好是很多工厂下班的时候，摊位前面，有非常多的人在走来走去。我们这一身非常奇特的打扮，马上就吸引了非常多人的目光，他们都非常好奇的看着我们，看着两个戴着眼镜的非常斯文的家伙在烧烤摊点前面带微笑忙碌着。

    生起了火，稍稍闲下来，我们坐在凳子上等着客人上门。隔壁的烧烤摊点已经陆续有顾客在光顾了，我们这边看上去有点冷冷清清的。人气太冷清了，这样不行！我赶紧掏出电话，给好几个好朋友打了一通，强烈要求他们马上过来光顾我的烧烤摊点，并且威胁他们说，如果不过来，那么以后就不要做朋友了（呵呵，都是威胁他们的话，其实怎么可能说不做朋友呢？）隔壁摊主看我们的摊点很冷清，有点幸灾乐祸的对我们说：烧烤很累的，你们会不会做的久呀？这个问题，我们没有想过，但是，我们会尽量做好的。我对隔壁摊主说。

    很快，朋友们陆续来到我的摊位前，我们完全把他们当作客人来招待，搞的他们都一愣一愣的，以为我在搞什么名堂。在我热情的安排下，这些特殊的客人很快就占满了我摊位上的每一张桌子，不一会儿工夫，他们都在我的摊位上吃起了烧烤喝上了酒，喧哗的声音也象其他摊位一样开始充满了我们的烧烤摊点，这种声音让我十分满意，看起来我们的烧烤摊点生意不错呀，人气很旺呀，呵呵。

    隔壁摊主非常的惊讶，对我说：哇，你们很厉害呀，怎么生意一下子就那么好了呀？我笑着说，那当然，水平高呀（呵呵，自己表扬一下自己，其实他们怎么会知道这些客人都是“特殊”的客人呢？）。很快，热闹的气氛慢慢的起来了，我们特殊的打扮也开始发挥作用了，在我们的摊位前面，也有真正的顾客光顾了，尽管这些顾客不是非常多，但是也吸引了不少的顾客，我们两个人开始忙碌了起来。

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