重庆女孩文佳慧在生活中发现传统的西餐厅价格很贵,她就梦想着开个平民西餐厅。她走出的第一步是对这个想法的市场调查,调查结果显示:大家都喜欢吃西餐,价格如果比中餐高一点,都可以接受。她很受鼓舞。第二步她开始和家人朋友四处借钱,因为论证的结果还可以被亲人朋友所接受,所以资金很快到位。她把位置选在了大学附近,以1万元一年的价格租下了个100平米的地方。桌子,椅子都选择便宜的大路货,包括选择便宜的不锈铁餐具。但装修的整体风格是传统西餐的路子,注重环境。低价格不能忽略顾客"质高的品质享受"的感受和实施,让她的平民西餐厅从一家发展到两家。"良好的口碑"和亲近周到的服务让这个小女孩赚到了第一个10万元,圆了自己的创业梦。
    
     一个人的创业成功不看你的年龄,你的学历,你的贫富,只要你有一种商业意识,发现你生活中的潜在商机。这是很关键的成功因素。
    
     圆一个梦对很多人讲很难,因为他们眼睛里没有商机,因为他们只看到沙漠绿洲后面的沙丘。圆一个创业梦也很容易,成功是因为眼睛里善于发现,勇敢实践。这些人眼睛里看到的是沙漠里沙丘后面的绿洲了。这就是区别。
    
     现在我给大家推荐的平民餐厅项目,在大学附近实施,还是可行的。但具体操作不是儿戏,里面有很多学问和定位,包括原则。建议感兴趣的联系这个重庆平民餐厅主人加以学习和考证。

作者：散淡人生   原贴：平民西餐厅赚第一个10万